Titleการเตรียมน้ำมันจากผลอะโวกาโด การวิเคราะห์ทางเคมีของน้ำมัน และการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารสุขภาพและเครื่องสำอาง: รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Preparation of Oil from Avocado Fruits Chemical Analysis and Development of Products for Health Supplements and Cosmetics
Publication TypeBook
Year of Publication2546
Authorsเหลี่ยวเรืองรัตน์, บุญสม, and มูลนิธิโครงการหลวง
Publisherมูลนิธิโครงการหลวง
Place Publishedเชียงใหม่
Keywordsน้ำมันพืช, น้ำมันและไขมัน, ผลิตภัณฑ์อาหาร, อะโวกาโด, เครื่องสำอาง
URLhttp://archive.lib.cmu.ac.th/full/rpf/2546/rpf46_bl_full.pdf
Citation Key___2546