Export 1 results:
Filters: Author is เจิมขวัญ สังข์สุวรรณ  [Clear All Filters]
อาหาร
การประเมินอายุการเก็บของผักผลไม้ทอดกรอบ: รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Shelf Life Evaluation of Vacuum Deep Fried Fruit and Vegetable Snack, สังข์สุวรรณ, เจิมขวัญ, วรุณพันธุ์ ศรัล, and มูลนิธิโครงการหลวง , เชียงใหม่, (2546)
ผัก
การประเมินอายุการเก็บของผักผลไม้ทอดกรอบ: รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Shelf Life Evaluation of Vacuum Deep Fried Fruit and Vegetable Snack, สังข์สุวรรณ, เจิมขวัญ, วรุณพันธุ์ ศรัล, and มูลนิธิโครงการหลวง , เชียงใหม่, (2546)
ผลไม้
การประเมินอายุการเก็บของผักผลไม้ทอดกรอบ: รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Shelf Life Evaluation of Vacuum Deep Fried Fruit and Vegetable Snack, สังข์สุวรรณ, เจิมขวัญ, วรุณพันธุ์ ศรัล, and มูลนิธิโครงการหลวง , เชียงใหม่, (2546)
การเก็บและรักษา
การประเมินอายุการเก็บของผักผลไม้ทอดกรอบ: รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Shelf Life Evaluation of Vacuum Deep Fried Fruit and Vegetable Snack, สังข์สุวรรณ, เจิมขวัญ, วรุณพันธุ์ ศรัล, and มูลนิธิโครงการหลวง , เชียงใหม่, (2546)