ผลมีสีเหลือง ผิวเรียบ เนื้อข้างในมีลักษณะเป็นเส้นๆ คล้ายเส้นสปาเกตตี นิยมนำมาต้มทั้งผลเอาเฉพาะส่วนของเนื้อที่เป็นเส้นๆ สามารถนำมารับประทานกับซอสต่างๆ หรือนำมาทำส้มตำ